Odstavenie alebo deprivácia

Odstavenie dieťaťa

Termín odstavenie (alebo odstavenie) indikuje postupný a postupný prechod k skúsenostiam s prijímaním pevných a tekutých potravín spôsobom odlišným od sania prsníkov. toto

požiadavka súvisí s postupným zvyšovaním energetických potrieb mladého organizmu, ktoré sa tiež menia z kvalitatívneho hľadiska. Začiatok odstavenia je zvyčajne okolo piateho mesiaca života; V skutočnosti Svetová zdravotnícka organizácia odporúča, aby sa táto cesta nevyužila pred štvrtým mesiacom (tráviaci systém ešte nie je pripravený prijať iné potraviny ako materské mlieko), ale aby nečakal dlhšie ako šiesty (aby nedošlo k nedostatkom výživy).

Prechod od výlučne mliečnej stravy k odstavu je teraz uľahčený prítomnosťou mnohých a špecifických produktov, ktoré sú vhodne navrhnuté tak, aby zabezpečili správnu a vyváženú stravu pre dieťa.

Pokyny pre správne odstavenie

Pediatri odporúčajú zavádzať jednu potravu naraz do diéty dieťaťa a potom čakať aspoň tri alebo štyri dni pred zavedením nového jedla. Týmto spôsobom bude možné s určitou ľahkosťou identifikovať všetky potraviny, na ktoré dieťa prejavuje senzibilizáciu alebo alergie.

Obilniny predstavujú prvú kategóriu potravín, ktoré sa majú používať počas odstavenia; najprv sa použijú tie, ktoré neobsahujú glutén (kukurica a najmä ryža) a potom neskôr, od 10 do 12 mesiacov, dokonca aj obilniny s lepokmi. Od najstarších dní sa sacharidové a energetické potreby dajú uspokojiť aj inými škrobovitými potravinami, ako je škrob zo zemiakov a tapioky (v súčasnosti sa stále viac vyskytuje v detských výrobkoch).

Aj pokiaľ ide o ovocie a zeleninu, potraviny sa uprednostňujú v skorých dobách a iné potraviny, ktoré sa môžu konzumovať až po čase (napríklad jahody a paradajky, pretože podporujú výrobu histamínu, ale aj cukrovej repy a špenátu, ako napr. bohaté na dusičnany). Jablká, hrušky a neskôr banány, sú to typické a nenahraditeľné zložky prvej detskej výživy, pretože sa ľahko pripravujú a sú dôležité pre dodávky vitamínov a minerálov.

Tiež pre mäso sú uvedené pokyny pre správne odstavenie. Napríklad je vhodné začať s ľahšími mäsami, ako je králik, moriak a jahňacie mäso, a potom prejsť na menej stráviteľné rezy (bravčové mäso, kuracie mäso, hovädzie mäso a teľacie mäso).

Rovnakým spôsobom si najprv vyberieme najchudobnejšie ryby (pstruhy, platesy, merlúzy), zatiaľ čo tie najťažšie (úhor a losos) sa môžu brať len oneskorene (podobné pre mäkkýše, ktoré, ako potenciálne alergénne, by sa mali zaviesť až po veku).

Počas odstavenia by sa kravské mlieko malo zavádzať opatrne av každom prípade po desiatom dvanástom mesiaci, čiastočne kvôli jeho vysokému obsahu bielkovín a čiastočne kvôli jeho nízkemu obsahu železa. Preto sú výhodné špeciálne, definované rastové mlieka, s nutričným zložením vhodnejším pre potreby dieťaťa. Alternatívne alebo v spojení s nimi sú syry dôležité na zabezpečenie adekvátneho prísunu vápnika do rastúceho organizmu. Tento minerál, priateľský k kostiam, je tiež prítomný v jogurte, cennom jedle pre jeho pozitívne účinky na gastrointestinálnu rovnováhu.

Optimálne časy na zavedenie rôznych potravín počas obdobia odstavenia sú nasledujúce: sú to však usmernenia, ktoré sa musia vždy prispôsobiť poradenstvu pediatra a miere prijatia dieťaťa voči rôznym potravinám. Akonáhle je začiatok odstavenia stanovený, je potrebné postupovať s určitou postupnosťou, dávať mu čas na objavovanie nových chutí a zvyknutie si na žuvanie.

Indikatívna schéma zavádzania rôznych potravín do detskej stravy

Začiatok odstavenia = 4-6 mesiacov (odporúčaný čas zavedenia):

4-5 mesiacov

Prsné mlieko alebo nadväzujúce mlieko, ryža, kukuričná alebo tapioková múka, mrazené jahňacie mäso, králik, moriak, zemiaky, mrkva, cuketa, zeler, hruška, jablko, parmezán alebo parmezán, rozpustné bezlepkové sušienky, extra panenský olivový olej na korenie

5-6 mesiacov

Materské alebo následné mlieko, ryžová krupica, pšeničná krupica

Mrazené sušené kuracie mäso, teľacie mäso, hovädzie mäso, pstruh, squash, fenikel, šalát, ananás, slivky, \ t

Hypolipidný syr

6-8 mesiacov

Pastina 00, všetky druhy detskej výživy, Crescenza, robiola, kravská ricotta, pstruh, sole, treska, zelené fazuľa, hrach

9-10 mesiacov

Čerstvé mäso: kuracie mäso, moriak, teľacie mäso, hovädzie mäso, paradajka varená v zeleninovom vývare,

Špenát, mangold, dobre uvarený vaječný žĺtok, varená šunka

Čerstvé ryby, losos, citrusové plody, šošovica v zeleninovom vývare

11-12 mesiacov

Pastina tiež s vajcom, ryžou, surovou šunkou, marhuľou, broskyňou, hroznom

Fazuľa a cícer v zeleninovom vývare, suché sušienky

Po 1 roku

Kravské mlieko, vaječný bielok, soľ a cukor

Soli a cukor však používajte šetrne, aby ste negatívne neovplyvnili stravovacie návyky vášho dieťaťa na konci odstavenia.

Prípadné úpravy môžu byť potrebné napríklad v prípade predispozície rodiny k určitým potravinovým alergiám.

„Energetické potreby dieťaťa
Mlieko alebo mliečna múka »\ t

Odporúčaná

CALCIDON ® - Vápnik + Colecalciferol
2019
buprenorfín
2019
Nevoľnosť a zvracanie počas rasy a maratónu
2019